Poivre Whisky
ORIGINE : BRESIL
PROCEDES : Le poive est placé dans le Whisky pendant quelques semaines, puis séché doucement.
SAVEURS : La note puissamment épicée du poivre se combine avec les saveurs fumées et moelleuses du Whisky. Ceux-ci sont libérés à nouveau lorsque le poivre est moulu
INTENSITE : Mordant et Fougeux (5)
A moudre
Viandes rouges, carpaccio