Confitures & gelées

Nous vous proposons de découvrir les confitures de la Hoube.

Véritable confiturier artisanal, mettant à l'honneur les fruits et matières premières en conservant les méthodes ancestrales

Les fruitées

Abricot, amandes, fleur d'oranger Confiture extra d'Abricot en provenance du Roussillon, aux Amandes effilées et à la Fleur d’Oranger.

110gr 4,10€

Douceur anisée Confiture extra de Cerise Noire à l'Anis et au Gingembre. A déguster sur une tartine... mais recommandé avec un fromage en sucré-salé

110gr 4,10€

Elixir d'amour : Confiture extra de Fraise au Gingembre. Dès la première bouchée, la douceur de la fraise vous surprendra; ensuite, le côté poivré du gingembre frais vous étonnera.

110gr 4,10€

Pêche de vigne Porto : La pêche de vigne est également appelée pêche sanguine et provient d’Alsace et de Lorraine. Dans cette confiture spéciale, la pêche de vigne a été mise en valeur par l’ajout du porto ; la saveur de la pêche de vigne est ainsi rehaussée par le fruité du porto.

220gr 5,60 €



Les gelées

Gelée extra de Bière Artisanale : réalisée avec une bière artisanale de la région. En dégustant cette gelée, vous retrouverez le bon goût du houblon avec une touche très mielleuse. A déguster avec vos fromages, du foie gras ou en tartine

110gr 4,10 eur

Gelée d'hiver : Gelée extra de Coing au Grand Marnier et Zestes d'Orange. A déguster avec le foie gras ou en tartine

110gr 4,10eur

Gelée baiser volé : gelée extra de Fraise à la Rose. Une gourmandise....tombée en amour. Souvenir du glaçage des pommes d'amour dans lesquelles nous avons tous croquées lors des fêtes foraines

110gr 4,10 eur

Gelée extra de Mojito : Bien fraîche, cette gelée se déguste sans modération; sans alcool

110gr 4,10 eur


Les agrumes

Citron de Menton : élaborée à partir du fameux Citron de Menton. On dit de ce citron qu'il est le plus doux des citrons... A vous de juger ! Excellent également en accompagnement d'un foie gras.

110gr 4,40€

Bergamote : En provenance de Calabre, la bergamote possède un puissant parfum, très caractéristique et unique parmi les agrumes; à la fois acidulé et amer. Son parfum fruité et bien identifiable, se marie merveilleusement bien avec le goût iodé des crustacés et des fruits de mer

110gr 4,40€

Orange douce fève de tonka : Une confiture sublime, alliant la douceur de l'orange et les arômes à mi chemin entre l'amande amère, le caramel, la vanille.... de la fève de tonka. Réservée aux gourmands et gourmets et se déguste sur une tartine mais également accompagne avec merveille une glace vanille ou une crêpe

250gr 6,60€



Les spéciales

Délice de Noël : Ce Délice de Noël nous plonge avec bonheur dans les odeurs de Noël : l'orange confite, les noix et raisins secs et bien sûr les épices de Noël : cannelle, coriandre, cardamome, badiane, girofle, anis vert, fenouil.

220gr 6,40eur

Citrouille-cannelle : Laissez vous surprendre par la douceur de cette confiture qui accompagnera à merveille vos petit-déjeuners mais également votre riz au lait, un yaourt nature, un fromage frais ou avec plus d'originalité un boudin

220gr 6,40eur